Notre histoire

Le Monvert ... Cela a été une évidence, ce lieu si particulier pour plusieurs générations de créoles, ce lieu où j'ai grandi, ou j'ai passé tant de bons moments ...

Lorsque qu'est née l'idée de la créer, je ne pouvais l'appeler autrement surtout après avoir appris que mon arrière grand père Marie Ambroise FOLIO m'avait en quelque sorte transmis, sans le savoir, ce patrimoine familial...
Et quel patrimoine ! la distillation et la culture du géranium rosat, lui qui a été un des pionniers dans le sud de l'île au tout début des années 1900.

Alors oui, j'y ai mis ma "touch", j'ai appris auprès de professionnels, de mes proches, de mes clients de Toto lé la, j'ai écouté, j'ai entendu tous les conseils que j'ai mixé avec mes goûts mais surtout mon cœur. 

Le Mv doit être une boisson de partage, avec de belles valeurs, et surtout apprécié avec modération. 
Elle s'apprécie glacée avec ses notes de rhum traditionnelle diluée, de sucre de Cannes ambrés raffinés et de géranium rosat naturel.

Sa bouteille issue du recyclage de bouteilles transparentes de type Bordeaux où est née l'idée, fait aussi partie d'une des valeurs de la marque, l'écologie... Nous travaillons en collaboration avec l'association Reutiliz. 

Nous savons que le chemin sera difficile, mais en même temps, l'ascension du Piton Montvert par le côté gauche est l'une des plus difficiles que j'ai connu, nou tiendra bo, nou largue PA, ensemble nou ferons que notre Quartier soit fier de cette aventure. 

Cette aventure professionnelle et humaine est impossible sans mes proches, tant de belles personnes, Hervé (maître de chais), Éric mon associé, Manuela et son équipe de Bombay, Flo toi qui sait comment me driver, Fred mon cousin qui s'occupe comme un Messi de notre communication, Laeti et Danilo pour leur soutien, tous les clients de Toto lé la sur La région de Bordeaux, mes parents, ma famille, mes amis...
Je vais terminer en ayant une pensée particulière pour mon fils Téo, toi mon moteur, mon essentiel mais aussi pour mon papi Hugues FOLIO, mon oncle Georget Lauret et mon ami Nico partis là haut.